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Per Gabriele
Maestro, ricordati di spedirmi qualche ricetta per il condimento.
Il poolish con la tua fariana, mi è venuto una bomba!
La prossima volta voglio provare a farlo con il 20% di soia. Tu eventualmente me ne potresti dare un pò?
Ti saluto,
Pietro.
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Pubblicato : 15/12/2003 18:17
certo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
quando vuoi passa che te la dò!
A piè perdoname....... quando passi te li racconto.... ma di scrivere.... non ho voglia...
S T A N C H I S S I M I S S I MO!!!!!
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Pubblicato : 16/12/2003 06:01
OK! appena posso passo.
Un salutone, Pietro.
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Pubblicato : 16/12/2003 15:09