Ragazzi,
vi propongo una ricetta per ciambellone da inzuppare bene bene la mattina nel latte :

3 uova, mescolare
200 grammi zucchero, mescolare
mezzo bicchiere di carta di olio di semi, mescolare
un bicchiere di carta di latte, mescolare
400 grammi di farina, mescolare
una bustina di lievito bertolini o pane degli angeli o altro....
versare il tutto nella teglia da ciambellone, e infornare a 180°  per 20/25 minuti (il forno deve già essere a temperatura prima di infornare).

P.S. Per sciogliere il lievito io sciolgo metà bustina in metà bicchiere di latte finchè non schiuma, verso nell'impasto e faccio uguale con il restante lievito.

Fatemi sapere

Buon appetito