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Caro amici: Io sono argentino, e non so scrivere bene in italiano. Discolpa per questo.
Le mie due domande sono:
1) Come si fa un buon calzoni? Auténtico d'Italia, il vero, il reale. O dove puo ricerche la riceta? Acuni di lei, in Internet, in alcuna web?
2) Esiste una web traduttore (translator), de (from): italiano a (to) español, e viceversa?
Moltíssime grazie..
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Pubblicato : 02/09/2004 04:55
Ciao,io di traduttori non me ne intendo,ma di calzoni si'!!
Il calzone autentico d'italia si divide in due al nord usano mozzarella,prosciutto cotto,alcuni inseriscono anche champignon freschi!!
Al sud inteso come napoli o bari adoperano la ricotta,legata con uova e nel caso di napoli con i ciccioli,una sorta di spezzatino immerso nel lardo di maiale gustosissimo e saporito!!Il pomodoro e'escluso all'interno ma consentito all'esterno e comunque facoltativo,Dopo la cottura,Olio extra vergine d'oliva ne esalta il sapore e lo abbellisce quasi come lucidandolo!!!
Complimenti!!! per le vostre olimpiadi athene 2004!!!!
Pubblicato : 02/09/2004 09:45
Ciao, molte grazie per la tua riceta, completissima.
E anche per tu saluti supra Athenas 2004, siamo molti felice per il futbol e il basquetball.
Molti grazie per tutti..
Topic starter
Pubblicato : 02/09/2004 17:56