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Buongiorno
volevo sapre da tutti voi esperto in pizze, qual è la migliore forma possibile per tagliare la mozzarella e il prosciutto per una pizza in vendita.??
grazie
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Pubblicato : 08/05/2014 09:51
Ciao, dipende molto dai gusti, a me la mozzarella piace tagliata a striscioline, è più facile distribuirla sulla pizza.
Il prosciutto invece lo strappo con le mani in piccoli pezzi (indicativamente quadrati di 4/5 cm giusto per darti l'idea) in modo tale che i bordi diventino un po' croccanti.
Pubblicato : 11/06/2014 10:06