[quote=francor73]

Questa è una ricetta di un dolce pasquale della mia infanzia, a chi ha la possibilità di provarla gli garantisco che sono uno spettacolo , nella ricetta c'è il liquore ma secondo me si può anche evitare..si possono fare anche tipo crepes ... Ciao                 http://www.calabresibiella.com/i_jauni.html

grazie li provero'!

[quote=francor73]

[quote=francor73]

Questa è una ricetta di un dolce pasquale della mia infanzia, a chi ha la possibilità di provarla gli garantisco che sono uno spettacolo , nella ricetta c'è il liquore ma secondo me si può anche evitare..si possono fare anche tipo crepes ... Ciao                 http://www.calabresibiella.com/i_jauni.html

SONO DA PROVARE.

 Voglio sapere il risultato a chi li prova............. se fate le crepes ricordate di fare alcuni tagli sulla pasta.............

very good

[quote=francor73]

ciao Ciccio

proprio belli .

volendo puoi fare una variante , la ricotta la puoi condire con gocce di cioccolato e macedonia cubetti

gianni

 Grazie ... si gianni si può fare come si vuole , bisogna lavorare con la pasta perchè dove si chiude rimane alta e asciutta, ma io diciamo le ho fatto di fretta e la pasta non era tanto lievitata l'ideale è con il lievito madre...poi si potrebbero anche spennellare .comunque molto buoni

PS GIANNI HAI RICEVUTO IL MESS SU FACEB?

[quote=francor73]

 Grazie ... si gianni si può fare come si vuole , bisogna lavorare con la pasta perchè dove si chiude rimane alta e asciutta, ma io diciamo le ho fatto di fretta e la pasta non era tanto lievitata l'ideale è con il lievito madre...poi si potrebbero anche spennellare .comunque molto buoni

PS GIANNI HAI RICEVUTO IL MESS SU FACEB?

ma parli del messg della ricetta?

 Si .. se hai voglia e tempo prova e dimmi dei miglioramenti

ciccio

è il tempo che devo trovare domani devo fare le zeppole e cannoli alla siciliana.

 Zeppole tu intendi quelle dolci ? da me zeppole sono quelle con pasta di patate e fritte ripiene di acciughe...  I CANNOLI :::::::::::                        

[quote=francor73]

 Zeppole tu intendi quelle dolci ? da me zeppole sono quelle con pasta di patate e fritte ripiene di acciughe...  I CANNOLI :::::::::::                        

SI QUELLE DOLCI FATTE CON LA PASTA DEI BIGNE X CAPIRCI.