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Ciao Ragazzi mi fate una carrellata delle vostre ricetta di pizza a metro e con quale farina la fate vorrei fare un confronto, grazie!
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Pubblicato : 23/05/2005 22:14
ciao lello58 non ti posso aiutere ma soltanto salutare
Pubblicato : 23/05/2005 22:16
Dai uno sguardo a:
www.pizzamike.it
Ciao
Pubblicato : 24/05/2005 03:24
Ciao Pizzamike, qualche tempo fa, proprio tu mi suggeristi una ricetta della pizza a metro tipica di vico equenze con dell'olio di semi, sul tuo sito è riportata la pizza classica napoletana, ma per la pizza a metro che devo fare? grazie e rimango in attesa
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Pubblicato : 24/05/2005 20:09
L'impasto che faccio io e che trovi sul mio sito, si presta sia per la pizza Napoletana che per la pizza a metro.
L'olio in genere lo metto solo nell'impasto per la pizza in teglia (trovi acnhe quello sul mio sito).
Ciao
pizzamike
Pubblicato : 24/05/2005 22:14