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Coloranti

(@-2443)
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ciao a tutti, ieri mi è venuta la brillante idea di creare delle pizze particolari, in occasione del campionato di serie A avevo intenzione di creare pizze con i colori delle squadre solo che ci sono alcune squadre in cui i colori non li posso trovare usando il cibo normale, quindi avevo pensato a dei coloranti alimentari, secondo voi incidono sul sapore..?..non sono adatti per le pizze..?..

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Topic starter Pubblicato : 09/09/2013 08:44
(@-1749)
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[quote=Gianni92]ciao a tutti, ieri mi è venuta la brillante idea di creare delle pizze particolari, in occasione del campionato di serie A avevo intenzione di creare pizze con i colori delle squadre solo che ci sono alcune squadre in cui i colori non li posso trovare usando il cibo normale, quindi avevo pensato a dei coloranti alimentari, secondo voi incidono sul sapore..?..non sono adatti per le pizze..?..
ciao di solito i coloranti vengono usati in pasticceria x colorare:marzapane-pasta di zucchero-panna ecc.
x la pizza nn saprei dirti..è da provare..magari postaci delle foto...

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Pubblicato : 09/09/2013 09:00
(@-2443)
Membro Registered

vabene la proverò e vi posterò qualke foto..come idea non è male xò..

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Topic starter Pubblicato : 09/09/2013 10:40
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