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Ciao,
Avete ricette per le brioches? Da farsi con la stessa pasta per la pizza o simile?
Ciao
Ale
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Pubblicato : 04/04/2009 17:27
la vuoi veramente?riccetta x briosc da pasticceria?a leggerla e1conto a riprodurla é un altro.se vuoi te la passo
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Pubblicato : 04/04/2009 21:41
ciao dai dalla sta ricetta
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Pubblicato : 05/04/2009 03:53
g500farina.g125burro o margarina.g100zucchero.g5sale.numer.2uova.g25lievito e aromi a piacimento
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Pubblicato : 05/04/2009 04:38
prima va fatto lievitare poi con altri g150burro o margarina va dato3giri come per la sfoglia stendere e tagliare per briosc e arrotolare i pezzi,meglio farli riposare un oretta e cuocere a 160o180gradi questa e seconda lievitazione.farcire a piacere
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Pubblicato : 05/04/2009 04:43
a dimenticavo la farina e la'00'
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Pubblicato : 05/04/2009 05:14
Grazie Dida:)
Proverò...mi chedevo però se avessi la ricetta per fare i cornetti con la stessa pasta per fare la pizza:)
All'impasto per pizza aggiungerei zucchero e 50 g di burro:9 come li vedi?Appetibili?
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Pubblicato : 05/04/2009 23:13
cosi e simile ai coccolini ma vengan fritti,se no ci puoi far il pan dolce con uvetta ora mi sfugge il nome suo ma son conosciuti
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Pubblicato : 05/04/2009 23:40
il pane al rosmarino per pasqua vien fatto ormai e raro spennelati di sciroppo di zucchero
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Pubblicato : 06/04/2009 00:58