Salve ragazzi, sono nuovo del forum, gentilmente vorrei chiedervi qualcosa riguardo il forno a legna, ho sempre lavorato/avuto ristoranti/bar, adesso dovrei comprare un ristorante a Prato l'unico handicap è che non c'è la pizzeria, e voi mi insegnate che oggi un ristorante se non ha la pizzeria ..... lavora poco, la mia domanda è: conoscete rivenditori di forni a legna gia pronti? i prefabbricati sono ottimi? forno-napoletano li monta sul posto? il forno prefabbricato usato è buono?grazie a tutti per le risposte, ciao
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