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Fiera di cagliari...hospitando

(@maxy68)
Membro Registered

Carissimi dal 29 marzo al 1 aprile 2009 a Cagliari si terrà la fiera hospitando, mostra di attrezzature e forniture per il settore alberghiero e ricettivo della Sardegna. Ci sono appuntamenti importanti per il settore, collaborero' con l' unione cuochi della Sardegna, fic, inivto tutti a partecipare, e chi volesse collaborare zona  Cagliari mi faccia sapere.


Salutoni massimo
79.39.118.57

Citazione
Topic starter Pubblicato : 15/03/2009 04:12
(@4451)
Membro Registered

Ayo! Salutami il mio Poetto che mi manca tanto!
79.53.182.54

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Pubblicato : 15/03/2009 07:08
(@maxy68)
Membro Registered

Ehh il poetto non è piu' come una volta, lo hanno distrutto si puo' dire [6]



Salutoni massimo
87.6.23.109

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Topic starter Pubblicato : 15/03/2009 07:43
(@marcello)
Membro Registered

te lo saluto io dato che lavoro proprio in una pizzeria al poetto [28]
78.15.82.131

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Pubblicato : 15/03/2009 09:59
(@4451)
Membro Registered

Grazie Marx! dove lavori? Alla marinella?

Oh maxy...ma sei di Cagliari?

79.52.183.187

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Pubblicato : 15/03/2009 14:00
(@maxy68)
Membro Registered

Ciao volter, macchè Cagliari, a Cagliari non la sanno fare la pizza [26]
Io sono di Carbonia ma ormai lavoro a Tempio pausania (gallura) da quasi nove anni, e ho una mia pizzeria insieme a mia moglie...


Salutoni massimo
79.39.118.57

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Topic starter Pubblicato : 15/03/2009 17:42
(@4451)
Membro Registered

Aahahah...ho capito, guarda se a Cagliari la pizza la sanno fare non lo so perchè l'ho mangiata talmente poche volte...al massimo al taglio da Tandem o da pizza74 in piazza Repubblica. In verità infatti sono di Dolianova ahahah [26] ma son 5 anni che non sto più in Sardegna

79.52.183.187

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Pubblicato : 15/03/2009 18:07
(@marcello)
Membro Registered

x max hai ragione la pizza a cagliari non la sanno fare ma sai cosa e' ancora peggio di cio che la gente non la sa mangiare fine e croccante cavolo quanto mi fanno inc.....[47] prova a fare un leggero cornicione o poi vediamo che succede e i motivi gli avevo gia spiegati e sai che c 'e' max che seppure qualcuno sa fare una buona pizza morbida te la lanciano e ti dicono che e' cruda..........lasciamo perdere comunque maxi se dovessi venire a cagliari te la faccio assaggiare io una buona pizza solo che mi devi avvisare prima che faccio l impasto apposta per te [2]



per uolter lavoro al pegaso ex il faro sul lido mediterraneo e abito nella 387 ti dice niente questa strada?secondo me ci conosciamo pure......... e comunque non appena trovo atro vado via il problema principale e' il forno ti lascio immag un forno costruito 35 anni fa da muratori del circondario che di forni non ne spevano un cavolo cupola altissima bocca grandissima refrattario che piu scadente di quello buchi veramente mai visto di cosi grandi sai che e' successo ieri dato che era sabato ho fatto scaldare il forno un po di piu xche ti giuro per far entrare in temperatura quel forno e'quasi impossibile la canna e' come se non ci fosse perche non e' stata mai pulita e io lavoro immerso nel fumo e nella fuligine e dicevo udite udite  mi e' caduto in piena platea un mattone intero dal cielo lascio a voi i commenti purtroppo in questo periodo non si trova altro e necessito di soldi ma non mi posso abbassare a questi livelli io............
saluti!!!!!!!!!!!!!
78.15.91.129

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Pubblicato : 15/03/2009 20:55
(@maxy68)
Membro Registered

Ciao, quello che dici è vero in parte, da me vengono tanti cagliaritani e zone limitrofe, e ti garantisco che io non faccio una pizza fina ecc....
Se fai una buona pasta, allo stato dell'arte, riesci a farla mangiare a tutti credimi.


Salutoni massimo
79.39.118.57

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Topic starter Pubblicato : 15/03/2009 21:05
(@4451)
Membro Registered

Cess...ma abiti sulla strada che porta in bidda! Cazzarola può darsi che ci si conosce davvero, ma tu quanti anni hai?

Comunque, io pensavo che peggio del mio forno non ci fosse niente...e invece[39]
79.13.178.175

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Pubblicato : 16/03/2009 06:04
(@marcello)
Membro Registered

ciao uolter heya praticamente fronte a dove volano gli aerei comunque ti sfido per il forno a cagliari ne ho visti parecchio ma questo non ho parole per descriverlo

per maxy  se non ho impegni lavorativi verrei volentieri ma per fare la tua conoscenza dato che sicuramente qua e ne sono pochi con la tua preparazione
saluti!!!!!!!!!!!!
78.15.105.210

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Pubblicato : 16/03/2009 06:57
(@-4122)
Membro Registered

da poco mi era capitato di aver trovato un evento a cagliari simile a questo vecchio del post su  http://www.eventa.cc/eventi/cagliari  . Avete per caso voi delle notizie a riguardo? Quando sarà il prossimo evento  in sardegna o a cagliari?

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Pubblicato : 13/06/2014 16:06
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