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fiera del levante bari dal 16-20 febbraio

(@-1749)
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Salve ragazzi,

se taglio una classica farina 00 da supermarket (NON per pizza) con il 20% di manitoba Loconte, che w risultante avrò?

Potrò eseguire finalmente poolisch o cmq lunghe lievitazioni a temperatura ambiente almeno di 12 ore?
213.156.49.138

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Topic starter Pubblicato : 10/02/2013 10:46
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