al mondiale
stasera sono tornato da salso
una bella 2 giorni in mezzo alla pizza
la gara non la seguivo tanto ,pero" mi son fatto un giro tra i laboratori i forni ecc ecc
bello vedere i napoletani all opera , col giudizio di alcuni maestri della loro terra , grandi i romani nella teglia e pala , in compagnia dei marchigiani , molto numerosi !
tra quelli di roma un tipo molto simpatico e valido dal nome mirko , un ragazzo giovane con molta voglia di fare ,, molta esperienza , e da molti considerato un bravo pizzaiolo !
poi il grande maxy 68 ,, con la sua mitica pizza e una maglia molto significativa che ha fatto un po" di scuola per tutti ,
il mitico censin ,, una pizza da fotografia !!
poi davide l amico di max ,, troppo forte ,, amico di tutti , anche di chi non lo conosceva ,, ah ah ah
poi nella pizza a 2 lucullus con un cuoco portoghese ,, una pizza a base di un pesce che dicono sia quasi estinto ! davvero bello il messaggio .
bravissimo e spettacolare il cuoco francese ,, spero di aver fatto il filmato della sua gara ,,
comunque una bella 2 giorni , consiglio a tutti di andarci , fare nuove amicizie , conoscere di persona i pochi mebri del forum presenti !!
le foto le metto poi su fb !!
massy !!
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