Ciao Angelo,sono Massimo io partecipo.Mi sono iscritto per la gara di mercoledì,visto che ci sono ti chiedo se tu c'eri a Montecarlo.
87.16.91.212

ciao io vorrei partecipare , ma mi sono informato e non riesco a capire come faccio a portarmi l'impasto da casa visto che io uso il metodo del freddo a 48 ore di lievitazione. Poi c'è da dire che il lunedi bisogna essere li e poi magari gareggi il mercoledi , e poi giovedi la premiazione, quindi io dovrei stare 4 giorni in albergo,mi sembra troppo complicato e costoso , se puoi darmi dei suggerimenti li accetto volentieri.
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Ciao censin,questo è un consiglio per il prossimo anno visto che se vai sul sito ti accorgerai che le iscrizioni sono chiuse per mancanza di posti,oppure per altre gare.Anche io uso la tecnologia del freddo,devi usare le borse frigo coi ghiaccioli,hai ragione è molto costoso,pero' ti assicuro che ne vale la pena,io vado dalla sardegna figurati,quest'anno passato poi sono stato a Milano,Roma,e Montecarlo sempre a fare gare,ti consiglio di fare qualche sacrificio e partecipare.
Saluti  massimo
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