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da poco dove lavoravo l'altro mese e anche se o fatto causa al datore perche nn paga febraio e t.f.r.ammisate la mollica.grazie ancora ala redazione dal cuore
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Pubblicato : 02/04/2009 00:01
la teglia in bianco e impasto 1minuto prima di infornarla,lievitazio tem.ambiente dalle23.00alle10.30.croccanti fuori morbide dentro
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Pubblicato : 02/04/2009 00:10
cotte in1valoriani con brace e calore della sera prima,impasto napoletano di una volta,a piu di40anni di vita passatomi a me.grazie ancora alla redazione.al olio d'oliva
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Pubblicato : 02/04/2009 00:13
questo impasto e il solito di quello per le pizze che fo lievitare dalle14.00alle19.00sempre temperatura ambiente.con comune'00'tiro a mano anche in piedi.un po di fierezza ci vó ogni tanto
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Pubblicato : 02/04/2009 00:19
ringrazzi ancora tanto la redazione per l'aiuto io nn potevo metterle dal cellulare
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Pubblicato : 02/04/2009 00:22