ciao , vero molto di quello che hai detto , pero" ormai la pizza napoletana , ha un settore minimo credo nel mondo pizza , questo lo credi ?
se tu dicessi per esempio ad un produttore di farina  che decanta molto tutto quello che hai detto ,di vendere solo la farina  a chi fa un prodotto eccezionale come il tuo  non so" come ti risponderebbe !!
quindi fai bene a portare avanti la tua tradizione  , ma consapevole del fatto che ce un altro tipo di  mondo pizza !!
con simpatia massy!!
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non abbiamo nessun problema alla faccia di chi ci vuole male!
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Siete voi a fare quello che fate manco vi vogliamo vedere ma ad essere consapevoli che fate una copia...ok? un bacino stretto la pizza napoletana???io ti posso dire che e' vero che molti mangiano frisbies perche' non la sanno fare la pizza ma quando provano una napoletana via giu' poi con i complimenti tipo buonissima, mamma mia non l'ho mai mangiata una pizza cosi.....voi siete convinti? e' questo e' l'importante...
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Credimi io non ti voglio male, è solamente che nel mio umile posticcino di cui sono padrone, non mi sento inferiore a te, anzi..... e la mia pizza è diversa dalla tua, la stessa che viene apprezzata seppure da poche decine di clienti, ma viene apprezzata. saluti ora anche io devo lavorare per poter portare avanti la carretta e quella che è indispensabile, finchè la salute ce lo consente.
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ma chi sei?anzi che? sei solo un presuntuoso...per me sia tu che il tuo maestro non siete cagionevoli della mia ammirazione perche di pizze per me, e' una mia opinione tu non capisci niente..e poi magari solo nel tuo lavoro potresti lavorare senti a me...mi hai proprio stancato...siate presuntuosi e non umili che andrete molto molto avanti e negare l'evidenza poi....e' sinonimo di ignoranza..
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ma chi sei?anzi che? sei solo un presuntuoso...per me sia tu che il tuo maestro non siete cagionevoli della mia ammirazione perche di pizze per me, e' una mia opinione tu non capisci niente..e poi magari solo nel tuo lavoro potresti lavorare senti a me...mi hai proprio stancato...siate presuntuosi e non umili che andrete molto molto avanti e negare l'evidenza poi....e' sinonimo di ignoranza..
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