Ciao concordo pienamente con te , ho fatto una gara a Fiuggi ,pizze in teglie fantastiche ,da parte mia un po penalizzato perchè facevo la tonda napoletana una rabbia sapessi...
78.20.146.8

Io sono una persona umile, purtroppo non sono una cima in niente, cerco di fare del mio meglio ma non sono all'altezza di quasi nessuno, però per fare un esempio il mio maestro vive qui vicino a me a 10 km da me vicino gallarate e lui ha vinto quasi tutto ma non a livello italiano ma a livello mondiale, ha il sito paolinobucca.com è un siciliano trapiantato al nord, e vi assicuro che di napoletani sulla tonda al suo livello per me non ce ne sono, la sua attuale specialità è bio, prima si era specializzato in senza glutine e poi altro ancora..
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Ciao anch 'io sono siciliano emigrato a 13 anni all 'estero ,andro' a vedere sul sito
Pace e bene Franco
78.20.146.8

Grande Paolino Bucca, cio che dice Paolo è vero. Paolino è un campione a livello mondiale. Lo conosco.
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di napoletani non ce ne sono..ma sei mai stato a Napoli nel tempo della pizza???la smetti di raccontare barzellette?almeno prova in qualche programma tv... si vede la tua umilta' in questa frase....vedi prima tutti i napoletani e poi spari una frase globale cosi...per me voi di fuore venite qui a Napoli a fare gli aiuto pizzaiolo e nemmeno vi vogliono!
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io a napoli non sono mai venuto e nemmeno ci andrò mai,a me non piacciono i napoletani, posso dire però che le napoletane tante sono delle belle donne, ma questo è un altro discorso.
93.68.29.20

a napoli non ci venire, a me non piacciono i buffoni romani e quelli come te irrispettosi....le napoletane sono belle e le puoi vedere solo col cannocchiale..ma questo e' un altro discorso....parlare con te non e' costruttivo...i siciliani fanno le pizze?ma come.,hanno sempre fatto cannoli e cassate... [26] Non ti rispondero' piu'..sei troppo divertente e non ho tempo per divertirmi..devo fare il pizzaiolo-.-
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bho..vedo che ti diverti co poco
93.68.29.20

si con poche parole di coloro che sono incompetenti e presuntuosi...ed animati solo da un sentimento simil razziale che traspare ed e' evidente(non mi piacciono i napoletani)...( ma a me non piacete voi!) Un ultima cosa..secondo te i pizzaioli bravi sono quelli che vincono i trofei? hai capito proprio tutto bravo..
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dico che i napoletani non sono i migliori
93.68.29.20

a no? ma dove e' nata la pizza? chi ha contribuito piu' di tutto alla storia della pizza italiana? senti a napoli non per altro non venire, perche' se ti portassi a vedere i pizzaioli quelli veri, a te verrebbe da piangere ti metteresti il mandesino e vorresti iniziare ad imparare sul serio...gente che sembra hanno fatto i pizzaioli su marte magari..extraterresti....non sono i migliori poi? scommettiamo che metto il forno con la temperatura che dico io ti metto 2 pizze e tu me le bruci tutte e due? poi facciamo se vuoi l'inverso e vediamo se faccio errori di cottura...ti va?
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io non condivido le tue opinioni tutto qua, ho detto solamente come la penso, e inoltre aggiungo che le pizze non te le brucio, ma io a differenza tua non voglio dimostrare nulla, perchè i nostri sono metodi diversi, se seguo il tuo le pizze non le brucio e per questo che ne sono sicuro, ma a me sono cose che non interessano, tutto qua.
93.68.29.20

e no!!! anche io scendo ad un metodo che non e' mio e non ho paura di niente...vuoi provare? In effetti l'invidia verso i pizzaioli napoletana e' tanta..ma io non aggiungero' altro parla per noi la gloria che la pizza napoletana si e' guadagnata in tutto il mondo...non un appassionato come me....la vostra invidia e' la nostra forza!
79.3.144.4

se la vostra forza è la mia invidia, allora te la passeresti proprio male, meno male che è non è così meno male per voi, che in qualche maniera inventando ogni giorno qualcosa riuscite a campà. E io non mi tiro fuori da questo discorso, anche io di problemi ne ho, forse non gravi come i vostri ma ne ho anche io.
93.68.29.20