dimenticavo.....che buoni quei cannoli in avatar!!! MMMMMMMM!!!!!
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Ciao Ennio, finalmente! L'altro giorno ti ho scritto ma non mi hai risposto e nemmeno mi hai invitata a mangiare la pizza mi sembra con zio gerry?
Ti sei dimenticato cosi presto? Quando vieni? Quei cannoli sono stati fatti con la ricotta di palermo che arriva qui a NY ma non esiste nei negozi.  Hai mai affumicato la mozzarella? Ho trovato una impastatrice  francese a forcella mi sembra di 5kg per 1300 dollari sull'internet tramite un'altro forum che seguo. Spero che la prossima volta mi inviti, vero? 
Ciao, Nina
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Guarda Carissima che con zio gerry a Napoli non ci siamo incontrati...ero ad una riunione con il presidente Miccu' e non mi sono liberato a tempo...le cose vanno bene....a momenti avro' i documenti e partiro' gia' legalizzato per gli states....mi verrai a trovare?????la mia pizza ti aspetta.Ci tengo che la provi.....Pero' poi mi farai assaggiare uno di quei buonissimi cannoli????io ne vado matto  [42]  [41]
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Non ricordo di aver ricevuto nessuna mail da parte tua..o un post sul forum...perche' non avrei dovuto risponderti? lo sai che ti stimo. Son felice che hai trovato una impastatrice che ti soddisfi...Ciao Ninetta ed a presto a Scottsdale, sperando che davvero mi verrai a trovare.... [41]
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Nina solo ora ci ho pensato....hai skype???sarebbe simpatico farci una chiacchierata...se si ti invizio il mio indirizzo nella tua mail....ciao e fammi sapere
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Ciao Ennio, se vengo in aereo ti porto i cannoli, te lo prometto e sono sicura  che tu mi farai assaggiare la tua bella pizza, vero?
Tu sai fare i baba' e le sfogliatelle?
Questo e' il link per l'impastatrice a forcella, dammi il tuo parere.

http://www.santos.fr/18.html

Si sono su skype. Ti mando il mio user name via email. Ciao Nina

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Beh Nina io sono molto per vederle da vicino le cose o per provarle.Pero' sembra una normale impastatrice... solo "mignon" 😉  I baba' ho la ricetta di mia madre. Per le sfogliatelle la ricetta la rimedio da mia zia che e' pasticciera e se ti va sperimentiamo. [41] Non preoccuparti che quando verrai a trovarmi ti faro' fare una scorpacciata di pizza [41] Ho tante cose buone che devi assolutamente provare....magari se mi fai sapere quando vieni che preparo anche panzarotti,frittatine di maccheroni con besciamella,carne tritata,cotto, piselli e provola.......... e ti faccio vedere come facciamo a Napoli i Suppli' e le Arancine,cosi se magari c'e' bisogno di correzioni, mi aiuti  [28]  [42] 
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Beh Nina io sono molto per vederle da vicino le cose o per provarle.Pero' sembra una normale impastatrice... solo "mignon" 😉  I baba' ho la ricetta di mia madre. Per le sfogliatelle la ricetta la rimedio da mia zia che e' pasticciera e se ti va sperimentiamo  [41] .  Non preoccuparti che quando verrai a trovarmi ti faro' fare una scorpacciata di pizza  [41]    Ho tante cose buone che devi assolutamente provare....magari se mi fai sapere quando vieni che preparo anche panzarotti,frittatine di maccheroni con besciamella,carne tritata,cotto, piselli e provola.......... e ti faccio vedere come facciamo a Napoli i Suppli' e le Arancine,cosi se magari c'e' bisogno di correzioni, mi aiuti    [28]  [42]  [41] 
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