ciao mike 83
magari..
verrei molto volentieri.. anke se gia so ke faremo una figuraccia agli europei.
e quando mai ce li faranno vincere !!!
tornasndo al tuo problema..
pizza..
dovrei sapere ke tipo di farina usi e kkome impasti e in ke dosi..
ke adesso nn rikordo..
i rpoblemi possono essere diversi..
dalla cottura del forno ad una farina forte nn maturata giustamente..
impasto vekkio ..
dimmi kome procedi e cerkiamo di vedere di migliorare..
ciao
mario's
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