Uè...allora che si dice? quando ci si vede? Io la biga l'ho impastata  [24]
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Se ti leggi il post sull'impastatrice igf scopri che cosa ho fatto ieri ed oggi ho passato l'intera giornata da fornitori per chiudere tutti i preventivi....

Domani pizzata da amici (sempre i dettagli nel post impastatrice igf).

Fine settimana libero  o quasi se fosse possibile verrei volentieri a trovarti per dare un'occhiata alla tua biga. A che ora impasti??

Ciao Grande Volter il tuo avatar è spettacolare abbiamo un altro amore in comune oltre alla pizza.


Ciao
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Eheheh ho capito...insomma sei stato abbastanza impegnato...

Allora per la biga in verità l'ho impastata ieri (credo che sia venuta bene), e come suggeritomi da maxy gli ho fatto fare 24 ore di frigo, oggi pomeriggio l'ho tolta, si era leggermente spaccata e già un po gonfia, e l'ho messa in un ambiente a perfetta temperatura 18°, domani dovrei provare a chiudere...

comunque vieni quando vuoi, se non vuoi venire a mangiare puoi passare lo stesso, io sto la dentro dalle 16:30 ogni dì tranne il lunedì (a proposito, è stata revocata la settimana corta), se invece vuoi venire a mangiare...beh spero di non avere il forno come oggi, cazzarola, non mi si accendeva e l'ho caricato a palla...risultato platea bollente e non ti dico le pizze [32]

Che la forza sia con te! buona pizzata!

P.s.:mi son fatto tutta la serie in dvd con panorama  [40]
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Ovviamente verrò a mangiare!!
D'altro canto sennò come mantengo i 110!!!????

Però ci dovremmo fare una bella comparazione della bige e del tuo diretto!

Domani sono preso mi aspetano supplì, crocchette, frittelle e qualche bocconcino di pollo fritto che ci accompagno la pizza....

Domani provo anche a fare qualche krafen fritto ripieno (ovviamente dopo cottura)con stracchino e speck.

Tr parentesi mi tocca preparà pure la torta!!!!

Ma ti giuro che vengo a trovarti e ci scambiamo qualche pensiero...



Che la Forza sia con TE


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Ammazza...110...quando vedrai a me che son basso e magro ahahah...

A presto!
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