Un pò di storia non fà mai male.....
Oggi sono in vena di cazzeggio e all'ora mi sono messo a spulciare sulla rete cercando un pò di storia della pizza, di seguito alcuni link....
http://www.youtube.com/watch?v=ZiwDz2MfbS0&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=PIdZV6S-VY4&feature=related
http://it.wikipedia.org/wiki/Storia_della_pizza
li guardo subito!
[quote=neaples79]
Oggi sono in vena di cazzeggio e all'ora mi sono messo a spulciare sulla rete cercando un pò di storia della pizza, di seguito alcuni link....
http://www.youtube.com/watch?v=ZiwDz2MfbS0&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=PIdZV6S-VY4&feature=related
http://it.wikipedia.org/wiki/Storia_della_pizza
E meno male che volevi cazzeggià,questi filmati sono storia vera e propria,pensa quanto perdono in bianco e nero,se fossero a colori li guarderei tutti i giorni.Bellissimi.osvy.
bellissimi..in bianco e nero rendono ancora piu l'idea di tradizione!purtroppo non ce ne sono molti altri di documentari sulla pizza!
ciao ragazzi.
avete visto l evoluzione della nostra societa' come eravamo prima?
ma chi cacchio era quello scrittore che faceva l'espertone?
ciao ale
Da notare come la pizza nasce come cibo di strada, è il vero e inimitabile fast-food all'italiana.
che leopardatura DOC
[quote=neaples79]
Da notare come la pizza nasce come cibo di strada, è il vero e inimitabile fast-food all'italiana.
All'epoca,sì che avevamo fame,mò se vergogneno pure de magnà pè strada............purtroppo,ma se monti continua così se magneremo un tozzo de pane duro artro che la pizza.
la veccchia napoli, belli questi video
scusate la mia espressiona ma e fatta in buona fede e da siciliano credo che la redazione melo permette >>>>>>> Minkia chi pizza <<<<<<< sono un pizzaiolo che vanta sempre la pizza di Napoli e non sono mai potuto venire nella mamma della pizza ma la prima volta che verro' in italia voglio assolutamente andare a Napoli e assaggiare la vera pizza Napoletana........ una domanda ma a Napoli ci sono ancora quelle pizzerie nelle strade ?
Sì, mi risulta che ci siano ancora... quando io sono andato a Napoli, ho visto che molte pizzerie avevano, oltre al locale interno, dei banconi per strada.
Hai visto come le pizze erano più contenute di diametro? Credo che il motivo fosse che a suo tempo erano più che altro un cibo da passeggio. 🙂