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Ciao a tutti...mi capita a volte di starmene in silenzio, a pensare al mio lavoro, a ciò che ho fatto, al percorso avuto in questi anni da pizzaiolo, ricordando i mei inizi, le prime pizze, i primi rimproveri, il mio primo sabato da solo....e poi....penso.... penso alle soddisfazioni che ha portato quest arte alla mia vita...ma nn parlo dei complimenti che si ricevono...quelli sono importanti, ma, alla propria esistenza dico, cos ha portato....stabilità economica? serenità familiare?sicurezza di un posto lavorativo? beh, comunque sia, oggi sono tre cose che con le varie "crisi" di oggi è un miracolo poter raggruppare insieme, e qualc uno dirà: soprattutto in italia....certo nel mio piccolo, mi accontento, nn essendo mai stato un ragazzo dalle esigue pretese...ringrazio sempre il cielo di ciò che ho avuto...e nn mi sembra poco...la propria condizione interiore è il tassello che può variare l intero punto di vista sulle tre cose mensionate prima...io aggiungerei una quarta nota: faccio un lavoro che mi piace....aspetto i vostri interventi.......Masto
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Pubblicato : 04/02/2011 00:15
Ciao masto bel post bravo complimenti, sempre così semplice , insomma umile . Buone cose e ne ai ancora da raccontare sei più giovane di me ciao grande [9] [41]
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Pubblicato : 04/02/2011 01:01
hai evocato in me antichi ricordi.... è che io la soddisfazioe economica non l'ho mai raggiunta... non ne avevo mai abbastanza.....
un pò come i giovani d'oggi: vogliono guadagnare in base a quello che spendono.....
io mi sono fatto la casa (che adesso gode la moglie con i miei figli), mi sono fatto la mia prima pizzeria da asporto.... ecc. ecc.
bravo masto grazie per questi ricordi...
Paolo
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Pubblicato : 04/02/2011 03:34
ciao caro ai fatto tutto per la tua famiglia sei un grande da esempio per tutti, poi sai noi che facciamo questo mestiere siamo un po pazzi [8]
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Pubblicato : 04/02/2011 03:38
....Grazie a voi Ermi, Paolour...e bello ogni tanto poter dire qualcosa di se stessi cosi da conoscersi un pò meglio...ho toccato una parte un pò piu "privata" se vogliamo perchè credo che dopo tanto tempo qui sul forum si è capito che persone siamo...la pizza oltretutto è anche simbolo di unione, di familiarità....credo concordiate....
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Pubblicato : 04/02/2011 13:26
ciao Masto non posso che essere daccordo con te ,anche io ho avuto un percorso lavorativo simile al tuo anche se in un altro settore,faccio il parrucchiere,e ti devo dire che il tuo quarto punto secondo me, dopo la famiglia è forse la cosa più importante perchè un lavoro che ti piace ti fa andare avanti e superare anche i momenti personali di crisi(senza entrare nei particolari ci sono appena passato)ti da una forza ulteriore.
auguri per te e il tu lavoro [41] ,continua così
Nico
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Pubblicato : 04/02/2011 15:22
Ciao Nico...anche nel tuo lavoro c è bisogno di passione...ne so qualcosa perchè ho un cognato parrucchiere, e quindi so che anche in questa professione le cose nn sono affatto facili...e i momenti piu difficili, come tu stesso hai detto, ti riesce meglio superarli proprio grazie all amore e alle soddisfazioni personali che il lavoro ci restiuisce...auguri anche a te.... [41]
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Pubblicato : 04/02/2011 19:14