pienamente daccordo con te ennio,ma `c'é gente che pensa capisci!!!io che sono del mestiere, se capisco che il pizzaiolo é valido,basta non sto li a rompere i maroni,lui si gestisce il suo posto di lavoro ed io il mio lavoro di cucina...ma fallo capire a tanti titolari....
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si ma se poi la sera l'impasto rimaneva incordato e c'erano problemi ero sempre io a non essere buono? e' sempre mia la colpa poi?poi mi veniva detto ennio ma che sta succedendo????
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No ennio non meritavi assolutamente testate,ma comunque il rapporto di lavoro si sarebbe interrotto ugualmente.

Ricorda, fin che sarai dipendente,che i titolari hanno diritto ad indicarti il servizio che devi fare,per soddisfare i clienti,che è lo scopo che tutti dovrebbero perseguire,dai camerieri ai titolari,passando per cuochi e pizzaioli.

I primi giorni di lavoro,un minimo di pazienza prima di capire bene come stanno le cose non guasterebbe
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purtroppo questa é una delle piaghe ad esser dipendente....Ristoranti gestiti da veri gastronomi sono pochissimi,la maggior parte é gente che ha lavorato 30 anni in fabrica,hanno messo un pó di soldi via e aprono ristoranti pensando di esser diventati ricchi e chi ci vá di mezzo é sempre il dipendente...
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certamente ennio , l episodio che raconti ,ti da" tutta la nostra solidarieta ,  pero" voglio essere  sincero  oltre lo stipendio alto , se mi pemetti  le discussioni sul posto di lavoro , ci sono ,, per tutti , io co mia madre ,  chi col dipendente , chi col titolare , ecc ecc , ma secondo me ,, ( e te lo dico , per chiarezza e sincera voglia di farti capire )  oltre fare una pizza , bisogna saper fare altre cose ,  che i rapporti come amicizia , parentela , sentimanti ecc si mettono da parte ,, bene , sempre per sincerita" secondo me" nella seconda parte forse pecchi un po" , seppur condanno l episodio delle testate,  il mondo del lavoro  credo sia  un mondo a parte !!
spero che questo post sia motivo di dialogo e incontro , e non di scontro
  massy !!!
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E' verissimo bellini ma un dipendente capace dovrebbe cercare di far valere le proprie ragioni con pazienza,se ci riesce,a maggior ragione se il titolare è ignorante e incompetente
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