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ristoratore

(@-3756)
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Cari colleghi , da noi a Empoli è iniziata da mesi la raccolta differenziata della spazzatura.Io credevo che con tutto il lavoro che dobbiamo fare tutte le sere pe scartare la munnezza ,il comune ci avrebbe  ricoociuto  qualcosa invece amici miei ci ritroveremo un rincaro del 300% . penso che ritoccherò il mio menu.

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Topic starter Pubblicato : 11/10/2011 23:16
(@-2143)
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Auguri Rino!

Io l'anno scorso ho aumentato di 1(uno)euro e nel giro di una settimana ho perso il 75%dei clienti...

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Pubblicato : 12/10/2011 00:12
(@-3756)
Membro Registered

se rincari di 1€ tutte le pizze o solo le pizze è quasi normale che perdi

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Topic starter Pubblicato : 12/10/2011 02:42
(@-2143)
Membro Registered

No,no,

1 euro la cena totale a menu'fisso(antipasto, pizza in teglia,due primi di pasta fresca,carne alla brace,contorno,dolce,caffè,ammazzacaffe,vino,birra e li mortacciloro:)) da 25 a 26 euro,il 4%di aumento dopo 6 anni...

 

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Pubblicato : 12/10/2011 02:55
(@-2735)
Membro Registered

pensa a me quando fai il ritochino io lo fatto due anni fa ho aumentato le pizze di 0.20 e lo stesso ero piu basso della concorenza eadesso ricomincio a rivedere i vechi clienti

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Pubblicato : 12/10/2011 20:43
(@-3726)
Membro Registered

siamo tra incudine e martello....

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Pubblicato : 12/10/2011 21:18
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