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Un grandissimo saluto a tutti! Da tempo seguo i vostri messaggi, il forum e semplicemente meraviglioso. Io cercavo la ricetta per la salsa bbq; nella pizzeria dove lavoro fanno la pizza bbq cioe una margherita con pollo panato, salsa bbq, salsa blue cheese, e rucola. Essendo molto venduta vogliamo provare a prepararla noi questa salsa barbeque.
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Posted : 12/10/2009 10:38
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# Mezza cipolla tritata finissima
# 4 cucchiai di zucchero
# mezzo bicchiere di Ketchup
# 1 cucchiaio di salsa Worchester
# 3 cucchiai di aceto forte
# sale q.b. e molto pepe.
La Salsa Barbecue è una delle tante salse che gli americani servono con i cibi cotti alla griglia all'aperto. Mettete in una casseruola mezza cipolla tritata finissima, quattro cucchiaiate di zucchero, mezzo bicchiere di tomato, un cucchiaio di salsa worchester, tre cucchiaiate di aceto forte, poco sale e molto pepe. Mescolate e fate cuocere per 5 minuti.
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79.255.17.217
Posted : 12/10/2009 18:48