caro fabrizio e' un piacere ritrovarti , e ritrovarvi tutti o quasi ma dati mi tempi molti hanno altro di cui preoccuparsi mentre altri stanno segando annegando in un mare di bagianate in altri forum. io sto bene ho lavorato sia in pasticceria che ultimamente in un forno, esperienze moOOolto formative, ho aggiunto a quello che sapevo un mare di altre cose., oggi parto per la stagione invernale molto ben pagato( altro che 1500 eu!...) camera singola con bagno vitto e alloggio, e sai una cosa e stato ' il proprietario della struttura  per cui avevo gia' lavorato che dopo tristi esperienze con dei miei colleghi mi ha solertemente richiamato..... solo che questa volta faro' anche dolci e pasta  fatta a mano almeno nei giorni in cui avro' tempo...pultroppo dovro' tagliare per qualche tempo il cordone ombellicale che mi lega a questo spassosissimo  forum dove trovo tanti amici..  visto che ne posseggo un portatile ne penso avro' tempo almeno fino al mio primo giorno di riposo dopo il putiferio delle feste. scusami per averti rotto le scatole in incognito ma proprio non ho potuto resistere .al corso di pasticceria ho avuto il voto piu' alto .ndr vedi che e' uscito fuori che la merk... HA FALSIFICATO I BILANCI... non stare li a pontificare lo stato in cui vivi perche potresti avere amare sorprese in oltre se cade l'italia e con essa l'europa la de se ne va a scatafscio perche' la maggior parte del fatturato lo realizza con le vendite in eu ( es l'italia e' piena di audi e ww...). ho tre amiche che stanno in de forse forse... va che se mi gira prima o poi ti vengo a trovare vediamo un po' . un saluto se seguono ad ange a pino, ( paolo ur no! perche' ha tradito continuando a dire palle nell'altro forum..!)  al buon amedeo che spero se la passi bene, e tanti auguri per le sante feste di natale a voi e ai vostri cari. pace e prosperita' CUC.