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cari amici... ho preso una decisione. da qesta settimana apro solo lasewra dal mercoledi al venerdi, e pranzo e cena il sabato e domenica.
essere aperto a pranzo durante la settimana lavorativa era troppo pesante e non nevaleva la pena economicamente. di sicuro sarebbe miglirato con la stagione bella, qua e' iniziata la primavera l'altro ieri, ma la salute viene prima.
la settimana scorsa ho avuto i calcoli renali... alle 4 del mattino di sabato scorso ero all'ospedale con un endovenosa per farmi passare il male.... e alle 12 ero di nuovo al ristorante a cuocere pizze per il critico di ristoranti piu' conosciuto in sudafrica...
lunedi' mattina son tornato dall'urologo, mi ha rifatto i raggi x e per fortuna il calcolo e' sparito, devo averlo eliminato senza accorgermene!
poi ho scoperto che un' operazione ai legamenti del ginocchio fatta 25 anni fa, dopo una caduta dalla mia honda 500 non era stata fatta correttmente e ora ho problemi e forse tocca rioperare...
il tutto mi ha fatto decidere che e' meglio prenderla con calma, tanto il grosso del lavoro e' la sera e il weekend. almeno avro' piu' tempo per farmi belle camminate e godermi citta' del capo.
ciao a tutti
ps. dal 10 ottobre sono in italia ma solo per una visita veloce, chiudo solo per una settimana
massimo
Topic starter
Pubblicato : 28/09/2011 03:25
ciao massimo è la salute viene sempre prima di tutto non trascurare x evitare problemi piu grossi .purtroppo noi abbiamo la cattiva abitudine di mettere la salute in secondo piano cosa assolutamnete sbagliata.
tanti auguri Gianni
Pubblicato : 28/09/2011 04:49
Ciao Massimo, mi dispiace che hai questi problemi di salute, spero e ti auguro proprio che questi problemini vengano risolti. Messo a parte che sono chiuso da quasi tre mesi per vari problemi ultimamente la contaminazione di tutta la mia farina -dovrei riaprire ai primi di ottobbre-, di sicuro non ti vado a contraddire : Io apro 2 ore a mezzoggiorno e 3 la sera basta. Un po di preparazione prima e dopo e niente il sabato mattina e domenica. La vita e preziosa e il tempo contato. Bravo goditi il sudafrica.. Tu come me siamo in paesi stupendi : A cosa serve andare dall'altra parte del mondo se e per sgobbare come dannati ? Pensa alla tua salute, ti auguro tante buone cose, Cari saluti from Polinesia
Pubblicato : 28/09/2011 15:53
Fai bene Massimo a ridurre un po' il lavoro...
vedrai che se ne gioverà sia il corpo che la mente.
Auguroni Ciao.
Pubblicato : 29/09/2011 20:17