Un saluto a tutto il forum, sono un nuovo iscritto ma non più giovane, prima di presentarmi ho spulciato il forum...per cui non vi chiederò ricette.
Non sono un professionista, solo un amante della pizza.
Fino agli anni novanta, la pizza generalmente era un buon prodotto, da quel periodo ho assistito ad un decadimento della qualità ed ero disponibile a farmi centinaia di km per gustare una buona pizza.
Oggi sentire pizzeria entro in depressione.
Non sono un esperto ricercatore per darmi risposte, ma seguendo i tanti consigli che danno gli esperti di questo forum a chi voglia intrapendere un'attivita nel settore mi fa' sperare a un ritorno di prodotto di qualità.
Stando alle spettative di vita, non posso aspettare molto per gustarmi una buona pizza, per cui ho deciso al fai datè, grazie ai consigli trovati in giro, convinto che una buona pizza...allunga la vita.
Cordialmete
Magi [26]
79.31.64.167