pizzeria da asporto cosa vendere per aumentare gli incassi?
[La domanda è autoesplicativa]
ciao collega, anche io come te ho una pizzeria d'asporto in un piccolissimo paese di 5000 abitanti. La mia fortuna oltre alle pizze è il kebab, soprattutto in estate riesco a smerciare via al giorno un pezzo da 7kg con buon guadagno. Metti la birra alla spina e ti insegnero' un trucchetto per sbancare. [30]
87.19.159.158
cavoli sette chili in un paese cosi piccolo!!!!! complimenti davvero!!!!! ma te lo chiedono al posto della pizza oppure e' una clientela extra? [46] ciaooooooooooooooooooo
151.24.86.95
Ciao, diciamo che è una clientela mista..ma a volte mi restano le pizze mentre finisce il kebab....ma onestamente meglio i panini!! buttare un po' dell'impasto non fa' nulla...buttare via la carne costa soldi [33]
87.17.29.182
...e vedrai i risultati...migliorarsi fa' parte del mestiere...se riuscirai avrai la formula vincente senza dover escogitare vendita di alcun altro prodotti....saluti
80.104.239.160
ciao..mi insegni anche a me il tuo trucchetto per la birra alla spina? [3]
82.59.107.2
ciao massimo,va bene kebab,anche fritteria tipo(panzerotti,crocchette,arancini,patatine,volendo frittura di pesce,coscette di pollo impanate e fritteecc)comunque devi provare .abbinamento pizza ,e fritteria funziona.ciao
151.31.189.102
CIAO A TUTTI, ANCHE IO HO UNA PIZZA DA ASPORTO. MI CHIEDO COME FATE A VENDERE LA BIRRA ALLA SPINA? SO CHE PER SOMMINISTRARE BIRRA BISOGNA AVERE IL BAGNO AL PUBBLICO....LO AVETE????
FATEMI SAPERE
GRAZIE
62.101.126.219
Ciao mi insegni come il trucchetto per birra alla spina ?
Ciao!
Concordo che vendere cose fritte (arancini o patatine ad esempio) può essere un ottimo arrotondamento, specie se abbinato a pizze al taglio. In aggiunta puoi anche proporre stuzzichini e/o panini.
Infine c'è sempre la possibilitá di tagliare i costi: ad esempio nel mio caso ho cambiato fornitore e sottoscritto una diversa offerta di fornitura luce trovando i vari prezzi su diversi siti e portali informativi (ad esempio https://energia-luce.it/ ) .