ehi ciao..non ci conosciamo, ma piacere..non penso che sia difficile trovare un pizzaiolo che venga li a lavorare 😀 gaurda dove sei!!se posso chiedere la pizzeria stava andando andando in fallimente per?ma li riescia trovare tutto?farina mozzarella ecc?e c'è clientela?

saluti!

Grandeeeeeee

grandissimo simone!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

in bocca al lupo!!!!

ale

[quote=Greensurfer]

Cari amici del forum,

Per quelli che si ricordano ancora di me e che sono ancora presenti : Ho una grande notizia e non posso tenermela ; Dopo sei mesi di chiusura e quasi all'orlo della liquidazione ho trovato un nuovo socio che mi permette di riaprire la mia pizzeria !!

Fatto, abbiamo firmato le carte !!!!!!!!!

E il piu bello : Mettendo un annuncio per trovare un pizzaiolo ha risposto un Italiano, uno vero, con il passaporto Italiano che parla francese con un accento tremendo, non mi sembra vero. Stiamo risolvendo le pratiche per il permesso di lavoro, in fine settimana cominciamo...Enesima conferma che Dio esiste !!!

Grande gioia dunque che ripaga il fatto che ci ho sempre creduto. Con i sei mesi di interruzione gli errori appaiono chiari, e le nuove decisioni dovrebbero finalmente mettere l'attività sulla strada giusta..

Con in piu la vittoria dell'Italia all'euro cosa chiedere di piu !!!

Carissimi saluti dalla Polinesia...

ciao carissimo Simone

che notizia sono molto contento x te .

spero con tutto il cuore che le cose inizano a girarti nel verso giusto.

tienici informati...

un abbraccio Gianni

 Grazie per le risposte, x marc la storia sarebbe troppo lunga e l'ho gia scritta se ti va di rilleggere i iei post pure bella dettagliata ! La pizza e un mestiere che non si impara in due anni ma ben di piu ecco in riassunto !! Carissimi saluti a voi e alla redazione di pizza .it non manchero di dare notizie del seguito dell'avventura ciaoooooooooo

Auguroni anche da parte mia.

 ciao Simone, un grosso inbocca al lupo per la nuova avventura!

stavolta pero' vacci con i piedi di piombo.......

ciao e in bocca al lupo

[quote=Greensurfer]

Cari amici del forum,

Per quelli che si ricordano ancora di me e che sono ancora presenti : Ho una grande notizia e non posso tenermela ; Dopo sei mesi di chiusura e quasi all'orlo della liquidazione ho trovato un nuovo socio che mi permette di riaprire la mia pizzeria !!

Fatto, abbiamo firmato le carte !!!!!!!!!

E il piu bello : Mettendo un annuncio per trovare un pizzaiolo ha risposto un Italiano, uno vero, con il passaporto Italiano che parla francese con un accento tremendo, non mi sembra vero. Stiamo risolvendo le pratiche per il permesso di lavoro, in fine settimana cominciamo...Enesima conferma che Dio esiste !!!

Grande gioia dunque che ripaga il fatto che ci ho sempre creduto. Con i sei mesi di interruzione gli errori appaiono chiari, e le nuove decisioni dovrebbero finalmente mettere l'attività sulla strada giusta..

Con in piu la vittoria dell'Italia all'euro cosa chiedere di piu !!!

Carissimi saluti dalla Polinesia...