PIZZA DESSERT,anch'essa e'....cultura della pizza,basta "solo" avere voglia di....proporre novita'.
[La domanda è autoesplicativa]
condivido pienamente il tuo post.....era quello che cercavo di spiegare prima....hai ragione...non solo "PIZZA" ALLA NUTELLA....HHHA C'E TANTO DA METTERCI SOPRA......OVVIAMENTE...MIO CARO PIZZAFESTIVAL...NO DIMENTICHIAMO LA NOSTRA TANTO AMATA DECORAZIONE..EHHEHE
CIAO
82.57.135.131
Se uno va in pizzeria per la pizza perché offrirgli anche un dessert con la stessa base?
Per me non ha senso. L'innovazione ci puo essere nello scoprire combnazioni nuove e/o diverse, fatte con ingredienti tradizionali e che si mescolano bene insieme.
Io dopo una pizza prefirisco un vero dessert, magari un Baba, una fetta di Pastiera o Caprese, una crostata ricotta e pera, etc... non la pizza.
Sicuramente poi ci sono locali dove questo si puo proporre, ma allo stesso tempo non credo funzioni dovunque..
Ciao
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