Ciao Simone,
ho una pizzeria in Belgio, da anni che faccio questo mestiere é la mia passione e cerco sempre di lavorare con i prodotti di altissima qualità.
Adesso sto facendo degli esperimenti per introdurre la pizza in pala alla romana , ma non so se i due possono andare insieme. Come già detto nel post precedente adesso devo farmi fare le pale di legno.Sono emigrato all'età di13anni ed ho continuato gli studi qui' percio' se faccio deli sbagli non ci fare caso.E' bello vedere in questo forum tanta gente appassionata,mi diverto molto perché non tutti capiscono .Adesso basta ti lascio tranquillo sembra di essere da un psicologo ciao a presto
Salutoni Franco e sempre forza  [42]
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