Ciao Coppi. La foto è della pizzata di domenica quella per cui non ero rimasto soddisfatto, pensavo di averle cancellate invece erano ancora in documenti/immagini allora l'ho postata. Ieri è andata bene, anche se non sono soddisfatto del cornicione, penso che il lievito che utilizzo essendo in buste da 10 gr rimane aperto troppo tempo e perda un pò di potere lievitante, penso io eh! La legna ve bene, infatti, intanto che è in offerta, ne ho acquistati 3 sacchi stamattina e altri 3 li prendo più tardi dopo la corsetta, poi stamane ho ordinato 10 q.li di faggio ad un conoscente ma non so se sarà già pronto per l'uso, arriva comnunque a giugno. Ciao, il dovere/piacere mi chiama, se non ci leggiamo più auguro a te e famiglia una felice pasqua. Emanuele