Pazza idea, aprire solo sabato e domenica, chiedo pareri e consigli
Ciao,Ale,sei libero stasera???
[quote=a76]
e' un bel casino......qualunque cosa che dici c'ha sempre qualcosa che non va....
io la verita' e' che non so che dirti.....
cambiare tipologia di pizza non so se ti possa servire anzi....magari e' una arma a doppio taglio....
magari puoi fare serate in cui proponi la pizza alla romana e cioe' fine col mattarello(se mi sente osva' si gasa....appena sente parlare di mattarello si emoziona....) che ne so magari il martedi' proponi la romana e magari vedi cosa ne pensano i clienti...introdurla di botto e non gradatamente magari ti puo' anche danneggiare....
cmq mi sembravano validi i consigli di pino.....e x il discorso della chiusura si puo' fare ma anche questo poco a poco....non che di botto chiudi tutta la sett e apri solo il week end...
magari puoi iniziare con 2 gg di riposo....
io carmine son per i cambiamenti graduali....i cambi radicali possono anche darti il colpo di grazia....quindi occhio...
per la pizza in teglia non so che dirti......sono cose che sai te....magari puoi proporla con i volantini in offerta tanto per muovere il lavoro.....
boh....
ciao
ale
Magari fosse come dici te,sarei più fortunato di sicuro,e non avrei più problemi di emorroidi,ti pare poco? ciao.Osvy.