[29]  [31]  [41] non e cosi chi sa il fatto suo aiuta ,aprezza anche il lavoro degli altri, ed non e geloso [31]
85.5.100.55

hahaha [26] ...haa...tutti i pizzaioli pensano di esseri unici...! Ed in effetti le varie esperienze personali producono un impronta ed uno stile unico nel lavoro...ma non un unico stile al mondo!Spaziare nelle varie possibilita' di miscelazione e di lievitazione e un obbligo per chi vuole praticare professionalmente questo mestiere,naturalmente senza abbandonare la tradizione!Inevitabilmente alla fine ogni cliente sceglie il pizzaiolo che si merita! [28] ...buon lavoro!
78.133.25.51

Il pizzaiolo che pensa che la sua sia la pizza migliore è perchè ...... glielo fanno credere
87.0.90.133

Questo è quello che affermo anch'io.
Ma la colpa in questo caso non è del pizzaiolo e lo sottolineo.
faccio un esempio :
Pinco fa una pizza con pomodoro acido; i clienti mangiano, pagano e poi senza dire niente non tornano.
Ma c'è comunque una parte di consumatori che per amicizia o magari gradisce quel gusto acidulo che diventa cliente fisso.
e ogni volta che mangia la pizza dice la pizza come la fai tu non la fa nessuno, sono stato lì era così, lè era cosà ecc. ecc.
alla fine Pinco senza considerare quanti clienti non vanno più, ma sentendosi elogiato si convince che tutte le persone apprezzano il suo prodotto e si monta la testa.
ma niente di strano, questo succede anche in altri settori.
151.65.245.151

Io penso che non ci sia nulla di sbagliato credere fortemente di sfornare le pizze migliori,anzi..dovrebbe essere un punto saldo del proprio ego che alimenta con forza tutti gli stimoli per arrivarci davvero.Classico e l'esempio di un pugile che sale sul ring..egli deve fortemente credere di essere il piu'forte altimenti..ne uscira'sconfitto ancor prima del suono del primo gong.Questa convinzione comunque va tenuta per se'e accompagnata da sana autocritica,sostenere di essere il migliore con il locale semivuoto tutte le sere..diventa poco credibile,e poi come da sempre sostengo il top e puntare ad essere tra i piu'bravi,magari secondo.. ma mai primo.Essere primi..significa perdere antagonismo stimolo,forza e voglia di arrivare,aumentando boria e presunzione.Saluti
79.54.230.188