ciao marco senti in questo forum ho letto qualcosa x vedere di che si parlava e nn m sarei mai aspettato tante conoscenze da persone ke sono non adette ai lavori sono rimasto mlt sorpreso dalla preparazione di alcuni che si dilettano x passione e soprattuto da il GRANDE MAESTRO e' veramente molto in gamba.Io pratico questo mestiere da molti anni e solo il signore sa quanti esperimenti e prove ho fatto dove lavoro ma mi sono tornate utili x capire  come trattare quella furbetta signora(la pasta)e ora sono qui a dare e poter approfondire con tutti voi e dire la mia


ringrazio anticipatamente tutti x la calorosa accoglienza [24]
62.10.213.214

ciao luchys felice d conoscerti [26]
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Potresti darmi qualche dritta sulle dosi per preparare un buon impasto per pizza.
Grazie.
ciao [32]
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