Parole giustissime,io per la cronaca ho fatto 5 campionati del mondo, e non mi hanno( SCUSA MAXI MA OCCORRE SOTTOLINEARE)MAI FATTO ARRIVARE TRAI PRIMI,manovre ,manovrette,cambio giuria e ne avrei sai quante da dire ancora,ero dentro il sistema in quanto istruttore di Pizza New,ho proposto a suo tempo il giudizio con il numero e non legato al nome(risultati nulli),poi quando vedi certe cose............incazzature x tutto l'anno:pensate veramente che non partecipi tanto per non sfigurare?Ma dai colleghi,è solamente questione di simapatie, sponsor,e tanto altro.Il mio ultimo campionato è stato nel 2000,(garantisco che la Domenica  avevo fatto la classifica dei primi 3 ,rivelatasi esatta),andate avedere chi ha vinto:una pizza bruciata con le orecchie, con valutazione 1000 cottura,1000gusto,980 presentazione:di che vogliamo parlare........!!!!!!!!!!!!!!!! Anche stando dentro il sistema,se fai alcune cose non si vince,chiaro?

Purtroppo anche io ho fatto dei campionati, l' ultimo l' anno scorso ,ed ho sentito dietro le quinte degli arrangiamenti con i punti tra le squadre, non ho detto niente, ho buttato il mio impasto , mi sono fatto prestare delle palline da quelli della scuola , che poi loro (gli istruttori ) hanno vinto, ai punteggi mi sono alzato e me ne sono andato . Via mail ho contattato gli istruttori che hanno negato dei complotti , non me ne frega niente a me basta di averlo sentito al 110% .Ho risposto che ognuno va per la propria coscenza, e che ringraziavo il Signore di avermi fatto sentire certe cose

Per il resto , resta sempre una esperienza positiva, perché si vedono cose nuove , e per i tanti appassionati sei in un MONDO PIZZA

Pace e bene a tutti franco

Beh che dire...cose sapute e confermate da tutti...io, il mio mondiale, lo vinco ogni anno, sul posto di lavoro...anche oggi, primo giorno d apertura stagionale, ho ricevuto i complimenti dei clienti fedeli e anche dei miei datori di lavoro...altro che campionato mondiale...queste si che sono soddisfazioni amici miei...

Ben detto !

Maurizio....

 peccato che non ti puoi fidare, da quelle che si fanno nei piccoli comuni a quelle mondiali.

Io ho fatto la scuola alberghiera e ho partecipato all'europeo di cucina dedicato alle scuole.

ha vinto la scuola che doveva organizzare l'evento l'anno dopo. Non che avesse fatto una brutta preparazione ma il giovane cuoco che ha vinto prima dell esito è venuto nella mia postazione a farmi i complimenti.

non varrà dire moltissimo ma di sicuro dietro ai concorsi c'è sempre una regia. anche nei mondiali di calcio (pensate a moreno.. pensate)