Buona sera a tutti, prendendo spunto da un post trovato su google proprio qui sopra, volevo raccontarvi della mia situazione e chiedere consiglio a chi è dell'ambiente.

Ho 27 anni, sono laureato da alcune settimane, ho alcuni "hobby" con i quali racimolo qualche soldo e cerco un lavoro a tempo pieno da qualche mese.

Non trovando niente che possa darmi prospettive, competenze e anche soldi, ho pensato di potermi imparare un mestiere sfruttando una passione privata e che ho esercitato solo a casa, ossia fare la pizza.

Non so se sono bravo o meno, ma fare la pizza mi piace e stuzzica la mia voglia di fare, è una bella passione e in generale sono anni che in casa cucino anche io.

Vorrei chiedervi, secondo le vostre idee e la vostra esperienza, come fare a questa età per inserirmi in maniera migliore. Cosa faccio, seguo un corso o dovrei andare, pizzeria per pizzeria, a chiedere se mi prendono come apprendista?

Vi ringrazio per l'attenzione, Alessandro