mi presento
[42] Salve a tutti sono francesco e sono alle prime armi ho fatto un corso da pizzaiolo ma non credo che sia servito ad un gran chè, spero che mi posiate aiutare in futuro . [13]
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benvenuto!io e' da un paio d'anni che faccio sto bellissimo lavoro e ti devo dire che gli esperti di sto forum sono preparatissimi in materia e soprattutto disponibilissimi ad aiutarti!per me son stati di fondamentale aiuto in piu' circostanze e non mi stufero' mai di ringraziarli!quindi benvenuto e buon proseguimento!saluti Ennio [36] [31]
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Mi fa molto piacere conoscerti Ennio
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Ennio hai il nome bello come il mio tranne la squadra del cuore.....NOI TIFIAMO NAPOLI TIE'! [27] [27] [27] [28] [28]
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Grande Napoli [24]
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anche io ho fatto un corso sbagliato , poi grazie al forum ho aperto i mie confini !!!!
benvenuto!!
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ma come squadra italiana chi tifi?juve?hahahahaaa!scherzo!bella squadra il napoli!bella napoli e soprattutto buona la pizza!un salutone dal piemonte!Ennio
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Grazie a tutti
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Ciao,
piacere di conoscerti.
Leggendo questo post vedo che ci sono piu persone che ritengono di aver sbagliato a frequentare dei corsi oppure hanno imparato ben poco...Per non far ripetere lo stesso errore ad altre persone potete elencare i corsi che non vi hanno soddisfatti ed il motivo???
Sarebbe molto utile.
p.s>qualcuno ha frequentato il corso che viene fatto dall' A.C.I.I.E.F.????A quanto ho capito sono riconosciuti dalla regione campania.
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Ciao bennysurf io penso che un corso di 2 settimane si un pò poco per imparare un mestiere indubbiamente ci vuole la pratica . ho visto corsi che durano 400 ore e già li uno può capire di più .Cmq ci vuole tanta amore per questo lavoro e tempo per vedere risultati .Il corso A.C.I.I.E.P non lo conosco [41]
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Sicuramente un corso da 12 ore si deve considerare come un corso da 12 ore.....Penso che un buon corso deve almeno essere di 400 ore...
Ciao.
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E' ora di capire che il corso buon che sia , ti da solo una spolveata di teoria e poca pratica.
Ed è giuto che sia cosi |||
Non pretendevi certo di imparare a fare le pizze ||||in 40 0re
Non ci sono corsi sbagliati , ci sono maestri rubasoldi .
Quelli che ti riempiono la testa di chiacchere dicendoti che impari subito a fare le pizze....
Fa la tua esperienza in un locale (solo pratica)
Impara subito a stendere e a gestirti , l'impasto viene dopo e la teoriate la cerchi da te.
peppe Lisi
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