Caro cicalese, benvenuto anche a te, sul sito c'è una rubrica fatta apposta per chi cerca/offre lavoro.
Per quanto riguarda il discorso pizza, invece sei sul sito e sulla rubrica giusta, ma non basta dire :  "" la mia pizza piace cn il mio impasto naturale cn farina 00 lievito, acqua e sale con un filo di olio ................
i condimenti tutti genuini e di prima qualità ... ""
Ci raccontare COME fai, quei piccoli ma GRANDI dettagli che hai imparato stando sotto il grande maestro pizzaiolo... OKEIIIII!!!!!
Così facendo, condividendo cioè, il tuo sapere con quello dei Maestri del forum, esso crescerà, lieviterà, e migliorerà il tuo e il nostro essere!!! Saluti Falcon
85.18.12.242

Carissimo Cicalese89, anchio ti dò il benvenuto nell'olimpo dei cosidetti appassionati, ma devi sapere che nel forum ci sono anche i super appassionati. Come già ti ha scritto l'Amicone Falcon non basta essere vaghi nella composizione degli ingredienti. Ma nel tuo messaggio ci sono 2 elementi validissimi per essere un pizzaiolo professionista - la pulizia e desideri vari attrezzi...manca la passione - ma si vede che ce l'hai - la pazienza e la competenza - e ancora l'eperienza!
Pertanto mi complimento per la tua  serietà e passione che provi per il tuo mestiere. Anchio vivo e lavoro a Salerno, se mi dici dove lavori ti vengo a trovare. comunque non ti aspettare un giovanotto, in quanto posso essere tuo padre per l'età che ho. Infine ci sentiamo onorati di averti come amico e socio del forum. Di nuovo benvenuto!. Cordialmente. paolotto. ciao
87.11.155.237