Complimenti i cornicioni sono belli gonfi come piacciono a me,vedo anche che la pasta è matura al punto giusto......w la pizza e anche un'altra cosa...

apparte  gli skerzi.......questa non vuole essere una  foto volgare.......!!    io  quando  faccio  l impasto e sopratutto  quando preparo la mia adorata pizza penso sempre  di trattarla come se fosse una donna ...con cura delicatezza e molte molte coccole  (come ki amante della pizza adora  questo lavoro !!! ) mi ricordo  quando nei miei 10 anni come apprendista pizzaiolo , le ricette degli impasti era un tabu' , tutti gelosi del propio impasto !!  oggi la cosa è cambiata  e menomale  eh sono molto contento di questo forum ci sono persone ke puoi apprendere da loro cose molto interessanti e sopratutto colleghi ke puoi scambiarci 4 kiakkere con tal piacere !!  siete stupendi  grz di avervi conosciuto  weippaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa