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informazioni per nuova pizzeria

(@bubulinapicolina)
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[La domanda è autoesplicativa]

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Topic starter Posted : 22/11/2007 07:37
(@prufissuri94)
Member Registered

ciao sono vitaliano dalla sicilia ti posso dare un aiutino per  trovare attrezzatura usata telefonami al n 0931 859994 ciao  [31]
79.15.84.40

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Posted : 22/11/2007 08:06
(@donmimmos81)
Member Registered

se e' una prima esperienza affidati a chi gia' e' del mestiere,soprattutto senti tante campane,nn fermarti mai ai primi,ma valuta dagli ultimi consigli fin sopra la scaletta-
Poi Studia bene la posizione del locale,la tipologia di clientela a cui vuoi puntare e la tipologia di forno da adoperare....
Io magari nn sono il piu' idoneo a fornirti aiuti xche' sono un espoerto di pizza napoletana,acuqisto locali vergini e li porto su per poi rivenderli,ma il mio e' un mestiere pieno di rischi.....cmq posso consigliarti sempre di scrutare il mercato prima di acquistare anche un solo macchinario,poi l'esperienza  vien da se...se ti serve qlc altra info,contattami,volentieri se posso ti daro' una mano
80.104.248.190

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Posted : 22/11/2007 09:39
(@marios-pizza)
Member Registered

CIAO
SEGUO I KONSIGLI DI DON MIMMO..
aggiungo solo una kosa..
il tempo delle galline dalle uova d oro e' finito..
adesso devi stare molto attento a quello ke fai..
e per di piu se ho ben kapito nn sei neanke del mestiere..!!
prima fatti un po d esperienza..
vai a fare l aiuto ...
gira piu lokali
fatti un bel korso almeno..
puoi kiedere anke qui nel sito...
okkio ripeto nn e' tutt oro quello ke luccica..

  ( e sinceramente leggere questi tipi di messaggi mi AMAREGGIANO ..
sono 20 ANNI  ke opero nel settore .. e solo il fatto ke qualkuno possa pensare ke basta aprire un lokale mettere un fornetto fare due pizza evvia..
sinceramente mi sento un po  SMINUITO..)

il pizzaiolo la pizzeria... E' UN MESTIERE SERIO !!  un attivita' seria..
e come tale va trattato...

e' kome se domani aprissi uno studio di fisioterapia...
tanto i massaggi gia li facci .. e a sentire la mia ex anke bene.. poi sono abituato a massaggiare l impasto..
quindi domani prendo un lokale un lettino un po di olii e via...!??? [26]  [26]

saluti
mario's


ps  SENZA OFFESA PER NESSUNO !!!
87.13.208.19

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Posted : 22/11/2007 13:10
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