e incredibile dei numeri di annuncio che tutti cercano dei veri pizzaioli indipendenti,visto che e1lavoro artigianale ma quando trovano pizzaioli seri anche nella vita come me che o43anni e molti dei miei colleghi,alla fine ci danno le fregature a noi e pigliano degli apprendisti.questo per me e1danno a doppio senso,loro possono rovinarsi un locale e noi pizzaioli veri fare sparire quella poca tradizione verace rimasta in nome della pizza.eppure io o gia preso3fregature in 3stagioni,e ancora leggo annunci che cercano dei professionisti seri.incredibile.a voi il giudizio.