Ciao,io credo che ci debba essere posto per tutti,la selezione arriva poi da se'
Ognuno a modo suo interpreta il ruolo,offrendo i frutti delle proprie capacita'e filosofie.Credo anche che nessuno desideri offrirsi per pochi soldi con l'intento di danneggiare altri.Piu'semplicemente e per svariati motivi si accontenta,oppure ne e'costretto,ma..provate ad offrigli un bancone con 100 euro in piu'e vedrete la scontata reazione..manifestarsi.Ce ne sarebbero invece racconti che potrei fare,ma mi astengo, riguardo a numerosissimi pizzaioli da me'osservati,vi dico solo questo;Essi,sono incapaci di..AMARE,quel che producono e chi..ne sara'fruitore.A buon intenditor....Saluti
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..............avere sempre tra i piedi improvviisati che non sanno fare un cazzo...........
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ciao Calo'.quello che scrivo e' molto ponderato e riflessivo.dici e dichiari che sei a napoli-mergellina;dunque,purtoppo,una zona con alcune problematiche sociali, politiche etc etc e mi fermo qui;siccome e' sotto agli occhi di tutti per la forte concentrazione mediatica;punto.gli improvvisati che non sanno fare un cazzo, dichiari tu, chi sono?quelli che cercano di tirarsi fuori tra i delinquenti abituali che vivono alla giornata delinquendo?gli improvvisati sono quelli che non riescono a trovare un lavoro?che non trovano soddisfazione, siccome il nero attuato dal sistema del bisogno, obbliga ad accettare i contratti che non esistono?niente contributi?niente assicurazione sugli infortuni?non vorrei scrivere fra le righe, ma un certo tuo atteggiamento, mi richiama una certa arroganza campanilistica locale;cioe' la pizza e solo la nostra....la pizza e solo a napoli....l'acqua di napoli e il segreto della pizza...etc etc....ma queste persone che ti rompono le palle, che ti stanno tra i piedi,forse non vedevano in te, un esempio, per potere ricevere da te, persona preparatissima,le basi per potere apprendere i segreti di questa professione?cioe', in te, non ti e' mai passato per un attimo in testa, che questi improvvisati hanno solo la possibilita' di imparare a fare la pizza per non diventare un delinquente?perche' la realta' non e' molto differente da cio' che scrivo e si vede tutti i giorni alla televisione;(scendi un paio di gradini dal trono...).e comunque e' una mia opinione.ciao.amedeo.
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Bravo! anche io ho notato questo...molti lavorano, ma senza amore per quello che fanno...solo per lo stipendio....per me al contrario, se dai amore ad una cosa, la stessa cosa ti ripaghera' con amore!
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