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Guagagni medi di una pizzeria d'asporto

(@d-puch)
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[La domanda è autoesplicativa]

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Topic starter Pubblicato : 02/01/2007 21:57
(@genuino)
Membro Registered

ciao..  vedo che 6 molto fiducioso considerando i tempi che corrono...  ovviamente dipende molto dal posto e se hai del personale. se fai da te, per guadagnare la giornata devi incassare 200 E
151.48.76.74

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Pubblicato : 02/01/2007 22:05
(@zovich-eugenio)
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Per avere delle cifre precise bisognerebbe conoscere i costi fissi mensili e quanto personale ti occorre. Tutto il resto è solo una pericolosa speculazione.

89.172.182.169

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Pubblicato : 03/01/2007 01:14
(@robi66)
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secondo me, e io ne ho avuta una di pizzeria d asporto, due persone ,devi incassare almeno 500€ al giorno se no lascia perdere....ciao
80.180.55.119

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Pubblicato : 03/01/2007 01:21
(@robi66)
Membro Registered

secondo me, e io ne ho avuta una di pizzeria d asporto, due persone ,devi incassare almeno 500€ al giorno se no lascia perdere....ciao
80.180.55.119

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Pubblicato : 03/01/2007 01:21
(@zovich-eugenio)
Membro Registered

Se lavori solo tu con tua moglie e a condizioni che l'affitto non supera i 500.-- Euro mensili ... con 200.-- Euro di incasso al giorno puoi vivere molto bene ma, ripeto, senza conoscere i costi fissi mensili non si può fare un calcolo medio giornaliero.
89.172.182.169

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Pubblicato : 03/01/2007 02:04
(@genuino)
Membro Registered

come vedi....le 100 o 300 pizze al giorno sarebbe un miraggio... 
151.48.87.103

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Pubblicato : 03/01/2007 04:17
(@d-puch)
Membro Registered

Ma a lavorarci sarei praticamente io e mio cognato. Vorrei rilevarne una già avviata dove dicono l'incasso annuale sia di 200.000 euro. Com'è?
212.17.199.23

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Topic starter Pubblicato : 03/01/2007 16:18
(@zovich-eugenio)
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Anche per rispondere a questa domanda bisognerebbe anzitutto conoscere i costi fissi. Senza queste cifre qualsiasi incasso mensile o annuale è relativo.
89.172.182.169

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Pubblicato : 03/01/2007 16:34
(@d-puch)
Membro Registered

Quali sono scusa i costi fissi? Cioè cosa s'intende?
212.17.199.23

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Topic starter Pubblicato : 03/01/2007 16:39
(@d-puch)
Membro Registered

L'affitto è di 6500 euri l'anno ed è una pizzeria con forno a legna
212.17.199.23

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Topic starter Pubblicato : 03/01/2007 17:06
(@zovich-eugenio)
Membro Registered

I costi fissi sono quelli che bisogna sopportare "in ogni caso" mese per mese come per esempio "affitto, costi di gestione tipo corrente elettrica, spazzatura, acquisto merce, eventuali stipendi, rate mensili per eventuali debiti per aver acquistato macchinari, imposte anticipate e contributi" ecc. - Se ho dimenticato qualcosa sicuramente lo potrai sapere da chi ha già una pizzeria da diversi anni ma anche un ragioniere di dirà le medesime cose.
Solo quando hai stabilito i costi fissi mensili (o annuali) puoi fare una media di quanto dovrai incassare giornalmente per poter anche guadagnare in quanto non si lavora solo per la gloria ...
89.172.160.145

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Pubblicato : 03/01/2007 22:02
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