scusa, ma non fai prima ad andare a Cagliari e prendertene un sacco da 25?
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ciao giuseppe , stai attento perchè la farina caputo che si trova su ebay ( quella che vendono online su rossopomodoro) non è  la caputo blu che si usa per la pizza , è una 00 normale , tempo fa feci questo errore , acquistai online su rossopomodoro e mi trovai con 4 kg di farina 00 normale
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GRAZIE JAWS...veramente non è la caputo pizzeria? MA , scusa, nelle domande-risposte da loro pubblicate confermano trattarsi della caputo pizzeria...
per l'altro amico:
-1 non sono 1 pizzaiolo, che me ne faccio di un sacco da 25 kg quando, in genere ne consumo 500 grammi a settimana [40]
89.97.126.1

se vai sul sito caputo vedrai che la 00 blu in questione  non è la 00 pizzeria , lo vedi dal formato ( la blu pizzeria non fa sacchi da 1 kg ) , per trovare le caputo potresti chiedere alla METRO (alcune filiali hanno i sacchi ) , altrimenti se vuoi provare farine buone per farci la pizza ( io sono un amatore che impasta a livello casalingo) potresti provare a comprare online  su TIBIONA( hanno ottime 00 rinforzate, oppure manitoba )  o contattare il MULINO MARINO( tutte farine biologiche macinate  a pietra )  che spedisce anche piccole quantita ' in contrassegno , questi ultimi che ti ho citato hanno farine che qualitativamente dovrebbero essere superiori alla Caputo


93.45.235.43

[41]
89.97.126.1

Guarda, lo so che è tanta, ma se vai alla metro con 17 euro mi sembra , ti porti via un sacco da 25 kg..

Se la tieni bene e in un luogo fresco ci dura 5/6 mesi..

La mia scade ad ottobre, e l'ho comprata ad Aprile. Come te nn sono un pizzaiolo ma ormai mi saranno rimasti si o no 10 kg.
Una volta che ce l'hai la usi per qualsiasi cosa e fai presto a finirla..

Ma la cosa più importante è che cmq andando direttamente alla metro ti costa una miseria, forse meno di quanto spenderesti per 5 kg più spedizione..

Ciao!
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Comunque io sono dispostissimo a partecipare al gruppo d'acquisto... con 8 kg... tuttavia per prenderla prendiamo un sacco da 25 kg alla metro!
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Il papà della mia compagna ha la tessera della metro di cagliari e, tra giugno e i primi di luglio, potrei riuscire ad andarci...MA per me 25 kg sono davvero tanti...starei anch'io sugli 810 kili...se qualkun altro...

tu di dove sei?

giuseppe
89.97.126.1

Lo so che è un po distante, ma se capitate a tempio, ve li do io un paio di chili...(naturalmente gratis).

Saluti massimo
93.70.165.15

buon giorno ...
pensare che da San Pantaleo, poi, per lavoro, son finito qui... da San Pantaleo (conosci?) sarei venuto di certo a Tempio anche perchè le tue pizze e i tuoi post denotano bontà le prime, competenza i secondi...minchia la mattina presto parlo proprio bene...
grazie per l'invito...buona giornata
89.97.126.1

Io sono di Quartu... e anch'io ho la tessera alla metro. Tuttavia per poter acquistare alla metro devi fare almeno 50 euro di spesa in alimentari... quindi dovremmo prendere anche altre cose, ma non credo ci siano grandi problemi per il resto!

A questo punto direi che ci serve il terzo! Chi si offre?

P.S. Maxy, io verrei da te anche solo per assaggiare le tue pizze e fare due chiacchiere... ma la distanza è, ahimè, proibitiva... se quest'estate sono in zona ti faccio volentierissimamante una visita!!!
78.15.231.66

allora... una mia collega ne prenderebbe 8 kili ed in più vorrebbe comprare carne argentina (le han detto che alla metro ha un buon prezzo) per cui ci siamo quasi...io non ho frettissima avendo ancora 2 kili e mezzo da smaltire...
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ma alla METRO di cagliari quindi hanno la caputo blu e quella rossa?

lo chiedo perchè mi hanno detto che non le hanno in tutte le METRO

ciao e grazie
93.45.233.27

dunque... io l'ultima volta che ci sono stato (circa sei mesi fa) le ho viste entrambe... se non le hanno levate ci dovrebbero essere ancora!

Comunque con al caputo ci siamo direi: un sacco da 25 da dividere in tre parti! Perfetto... non ci resta che stabilire quando andiamo a prenderla. Che de dite di fine mese o inizio del mese prossimo (ovvero circa 10 - 15 giorni)?
78.15.231.66