Ciao a tutti,persino nel pieno delle mie vacanze..riesco a farmi male da solo,venendo a sbirciare sul forum,chissa'qualche chicca...Nisba!!!Allora vi rendo partecipi di un esperienza in una famosa pizzeria vissuta qualche sera fa'da me e famigliola.Abbronzati,colorati e felicemente spensierati saliamo una meravigliosa scalinata che conduceva all'elegante locale.Sette erano i camerieri in fila sul davanzale della terrazza,vista l'ora..19,30 chiedo dopo aver recitato uno dei miei piu'simpatici...Buona Sera...se era ancora presto.In coro la risposta mesta e funerea fu'nooo,ma si sa'i primi e gli ultimi clienti sono i meno simpatici....perdonati!!!A quel punto..il piu'piccolo di statura,ma il piu'grande di eta'..si rivolge ad una delle mie ragazze dicendo:Tu..come ti chiami??Dopo la risposta composta,esclamo'allora puoi entrare!!!Azz...mai battuta da me'udita e riuscita cosi'..decisamente male,ma tanto male...che alla fine si rilevo'esilerante.Dopodiche'rivolgendosi al sottoscritto mi dice..lei...ha le carte in regola per entrare???Terribile..battutona n.2!!!Gli ho risposto..beh..l'intero locale e stato costruito su mia consulenza 18 anni fa'dal mio amico xxx precedente proprietario e sufficente???Ma..allora lei deve essere quel famoso pizzaiolo che.....Esatto!!Risposi.Allora.. sono proprio famoso!!Certamente molte volte parliamo di lei e...mi raccomando assaggi la pizza e mi dia il suo parere...ci conto.Ci arriva una cameriera dal sorriso sinistro e decisamente falso,il linguaggio non verbale diceva;che palle,che caldo,vaff.alle zanzare ecc..ecc..Ordiniamo le nostre pizze e dopo circa 10 min.vedo arrivare dalla zona forno un tizio che camminava a mo'di torre di pisa mentre si avvicina a noi osservo e metto a fuoco quel che regge con la sua mano ds.Oddio,allucinante,una sorta di gabbia per uccelli dove erano impilati i piatti con le ns pizze dentro!!Come un flash mi e apparso un cameriere anni 60'dove io bimbo restavo incantato nel veder 7 piatti di tortellini panna e prosciutto tra le sue braccia volteggiare tra i tavoli e giungere a destinazione come danzando.Ma..questa e'la tecnologia del 2000???Vebbe'a qualcuno piacera'sicuramente,ma passiamo alle pizze,sob.Trattasi di pizze avvampate,colorate di biondo fuori...completamente crude dentro,estremamente cariche di un ottimo fiordilatte che pero'in tale misura e distribuzione altro non era che una montagna di cicles sopra una struttura di gomma.Cosa fa'allora un maestro pizzaiolo in una situazione simile???Non lo so ma vi dico quel che ho fatto io.Son riuscito a mangiarne meta'la mia signora un po'meno e le ragazze appena un triangolino,veramente indigeste che mi pare di sentire ancora i reflussi in gola.Una terza ragazza arrivo'per sparecchiare,e colsi la sua occhiata sui resti,con imbarazzo crescente in volto.Mi sono scusato dicendo falsamente che alcune coppe di gelato maxi avevano riempito il ns stomaco poco prima,invece era molto...molto prima.Ho chiesto il caffe'...(orribile)e il conto,ma...per il pagamento dovevo io alzarmi e andare alla cassa.Vabbe'aiuta la digestione,arrivo col portafogli come una colt..e mi ritrovo il buontempone dell'ingresso,ci guardiamo negli occhi come in un primissimo piano del grande Sergio Leone..50 euro dice lui...50 euro gli lascio io...non mi ha detto ne' grazie,ne' arrivederci,e nemmanco come era la pizza!!!Peccato!!!Faticosamente mi ero preparato una cordiale risposta.Esteticamente 10  Qualitativamente 4 per via di qualche difettuccio,e....credetemi sarei stato veramente generoso!!!Saluti a tutti,domani sera si azzarda col pesce!!!
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