Soria di un ex Pizzaiolo in Grecia in cerca di un consiglio da chi ci ha lavorato
Salve ragazzi sono un pizzaiolo anzi un ex pizzaiolo che faceva la stagione in grecia sono stato scaricato dalla mattina alla sera da una datrice di lavoro un po" pazzerella per intenderci io in 3 mesi sono il numero 9 ad essere licenziato di cui 3 persone senza prendere una lira io il 2/3 l ho preso ma non e questo il punto qualcuno di voi conosce forse la regolamentazione sia sindacale che fiscale che igenico sanitaria GRECA
Vi spiego sono stato assunto regolarmente 2 giorni prima di esser licenziatodopo aver lavorato + di 3 mesi nessuna busta paga
io ho capito circa 1 e 1/2 mese fa che qualcosa veramente non va nel mio ex datore di lavoro ma sapete come vanno queste cose si ha sempre bisogno di lavorare comunque io circa x l ultimo mese e mezzo mi sono portato a casa le comande e sono 4852 pizze fatte praticamente da solo a parte qualche momento di caos dove lo chef del locale veniva darmi una mano (sia probabilmente perche" gli facevo pena sia perche" e" una brava persona oltre un amico aquisito)(la linea la facevo da solo) avendo chiesto allla propritaria di avere almeno una mano SOLO per girare le pizze da un collega dalla cucina visto che comunque 3 persone + la lavapiatti x 60 70 80 coperti quando c e bisogno c e bisogno ma ho ricevuto picche (adesso il nuovo pizzaiolo ha un aiuto e da qualche giorno anche il faomoso chef contribuisce nel lavoro facendo anche palline durante il servizio hou parliamo di 120 150 pizze )
Volete sapere la mia colpa ? non aver coccolato la mia datrice di lavoro essendo una persona sempre bisognosa di essere al centro di tutto
Comunque il punto e" un casino di personale licenziato senza essere neanche assunto in regola e" in + avendo portato a casa le comande ho controllato con quanto lei ha battuto in cassa
e vi posso dire che e" un evasore fiscale visto che batte circa il 15 dico 15% di quello che si fa" l ultimo giorno secondo i miei calcoli da 3500 euro in cassa sono stati battuti 257 euro dunque ? Comunque c e" ancora una cosa sono stato costretto lavorare con merce scaduta (lunica cosa di cui non ne devo esser orgoglioso ) cosa che qui" non sembra un problema Ma" siamo Matti comunque
mi piacerebbe sentire l opinione di qualcuno che ha lavorato qui" e forse conosce meglio di me le regole di questo paese Ma essendo in comunita" Europea non dovremmo essere quasi tutti uguali ?
CIAO PIERO
Ps : scusate l ortografia ma" la tastiera greca non e" il mio forte
CIAO
Ciao Piero.Non ho lavorato in grecia ma ti posso dare la mia opinione.Purtroppo come l'Italia a livello di cultura del mangiare, dei prodotti ecc ecc... in generale non ce ne da nessuna parte.In questi paesi invece non esiste proprio la cultura della pizza e anche del mangiare non capiscono niente.Un'altro fatto molto grave e che questi paesi che sono entrati a far parte dell'unione europea si avra' un miscuglio tra cucina italiana e quella estera(pensa un po').Loro avranno anche le loro tradizioni ma non superiore come la nostra che da alcuni anni a questa parte e' stata rovinata dai datori di lavoro che preferiscono far lavorare un extracomunitario senza cultura della cucina sottopagandolo che invece un'italiano con cultura della cucina costretto ad andare fuori e poi trovandosi nella situazione tua.Sono pochi i posti dove c'e' serieta' e rispetto del personale che ti fa guadagnare soldi....la mia non e' una lamentela.Ti racconto una cosa sono stato in alcuni locali a Rimini che ti ingaggiano ma part time(10-12 ore al giorno) per non parlare del loro metodo di lavoro una merda che vergogna che schifo questi sono posti da far chiudere.... e quindi al posto tuo preferiscono far lavorare un extracomunitario che non capisce niente di cucina....di questo passo la cucina italiana non verra' + apprezzata perche' rovinata da questa gente......che il giorno prima portava le pecore a spasso e il giorno dopo si trova con un ristorante in mano capito??????Dimmi se quello che dico e' sbagliato fammi sapere ciao.
ALLUCINANTE!!!!Sono rimasto colpito dal tuo messaggio!!premetto che la grecia l'ho vissuta solo un giorno Atene,finale coppa campioni juventus amburgo gol di magaht al nono minuto,charter 747 air france a casa!!!Sono comunque tre' gli aspetti che mi colpiscono primo:Io una volta capito l'andazzo,cioe' la possibilita'di imbattersi in datori di lavoro poco seri e faciloni era altissima ho sempre fin dall'inizio del rapporto preteso che i miei soldi,dovevano materializzarsi nelle mie tasche settimanalmente!!Mai avuto problemi di sorta!!e se ne avessi avuti ci avrei comunque rimesso poco. Secondo:Portarti a casa le comande?Fare i conti in tasca alla tua datrice di lavoro?Dichiarare che e'un evasore fiscale?Mi spiace ma non condivido,per il semplice fatto che cio' e' fuori dal contesto, se sei un professionista;il tuo compito deve essere occuparti esclusivamente del tuo angolo e del tuo operare,farti pagare con regolarita'e in misura adeguata senza preoccuparti di questioni fiscali la'dove organi di competenza devono svolgere a assolvere i compiti loro assegnati.Sia ben chiaro che non voglio darti addosso ma le tue rimostranze mi sembrano cariche di rabbia!!e terza cosa,non e'cosi'a mio parere che si risolvono i rapporti deteriorati.Ognuno dovrebbe saper stare al suo posto tu come dipendente,lei come datrice di lavoro le coccole non servono ignobile e' fare il lacche'se per coccole intendi arruffianamento!!Ogni lasciata e'comunque persa se tu da buon italiano non l'hai coccolata in quell'altro senso!!a patto che ne valesse la pena!Quindi attualmente io vedo solo un perdente cioe'tu!Se ti posso dare un consiglio,sbollenta la rabbia,spiega amichevolmente le tue ragioni senza andare in escandescenze o minacce sindacali se hai ragione sara'ben lieta di chiudere amichevolmente e definitivamente il diverbio,cerca insomma di rientrare per quel che ti e'dovuto se poi risulta essere fuori di testa come tu dici ricorri pure agli organi di competenza e fai valere i tuoi diritti!!Ma per carita'sii sincero non rincarare le dosi in ogni senso e vedrai che il primo risultato sara'che ti sentirai meglio con te stesso!!AUGURI!!!
Ciao giannioc ti ringrazio per l' intervento hai centrato l' argomento qui pero' sono ospite e di conseguenza sono diverso da loro sicuramente se fosse successso ad un greco le cose sarebbero diverse comunque e anche vero che in italia ci si possa trovare in situazioni analoghe ma' in italia sai come muoverti ma chissa che qualcosa non riesco a risolvere e comunque duro da dire tutto fa esperienza una cosa l ho' imparata fare SEMPRE un contratto cosa di cui comunque mi sono quasi sempre assicurato e' anche assicurato questa volta sono andato in fiducia sai perche' primo e' una donna poi proviene dalle mie parti e dunque l' imbecille sono io comunque ti ringrazio e se riusciro' far evolver bene questa situazione ti faro' sapere un super in bocca al lupo per il tuo lavoro e buona estate
Ciao PIERO