ciao a tutti sono uno chef specializzato in pesce, ho un ristorante famoso in centro a torino pero' ho uno sfizio da togliermi da qualche anno. fare una buona pizza napoletana in teglia da cuocere o in un forno ventilato che raggiunge i 270 gradi oppure nel forno sotto i fuochi che raggiungera' i 250. ho impastatrice, lievito di birra etc etc. grazie per le vostre risposte