Avendo a disposizione acqua normale, farina normale, lievito e sale, magari olio, e , infine un forno, quante lauree, specializzazioni, meeting, bisogna avere per fare una pizza?  La prossima volta faccio intervenire mio nonno, che vi spiegherà come si fa, una cosa vecchia di mille anni! Ho dato uno sguardo al Forum e purtroppo constato  che  vi state sforzando per trovare mille modi per rovinare l'unica cosa buona che avevamo in Italia!!!