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Perche' la maggior parte delle ricerche di pizzaioli e' rivolta a giovani? Perche' si sfruttano meglio? Perche' e' un mestiere duro e dopo i 40 anni molti lasciano? Ancora non ho la risposta ma mi interessa conoscerla perche' avendo oltre 40 anni e volendo trasformarmi da pizzaiolo amatore in in professionista... avete capito..!?
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Pubblicato : 11/09/2004 18:59
ciao!!penso che inconsciamente chi cerca un pizzaiolo usa il termine giovane per un fattore legato alla velocita'il problema piu'diffuso nella stragrande maggioranza,ma che se ne fanno di pizzaioli giovani se inesperti??Io sono stato giovane e capace,ma oggi a 43 anni quel che ho perso in dinamismo l'ho acquistato in maturita'professionale!!!
Pubblicato : 11/09/2004 19:23
perke' l aspetto anke se nn sembra e' quello ke konta ... in tutto .. se sei di bella presenza nn guasta ,, perke se hai oltre i 40 anni nn ti posso assumere kon un kontratto da formazione e devo pagare i kontributi kome se tu fossi gia un esperto pizzaiolo ...perke' un ragazzetto ke va ad imparere .. si akkontenta dei poko soldini ke prende all inizio... (questo in teoria ) mentrekon un adulto gia kambiano le kose ...
poi ripeto per quello ke mi riguarda e' sempre una questione ... A PELLE !!
Pubblicato : 12/09/2004 17:27
perke' l aspetto anke se nn sembra e' quello ke konta ... in tutto .. se sei di bella presenza nn guasta ,, perke se hai oltre i 40 anni nn ti posso assumere kon un kontratto da formazione e devo pagare i kontributi kome se tu fossi gia un esperto pizzaiolo ...perke' un ragazzetto ke va ad imparere .. si akkontenta dei poko soldini ke prende all inizio... (questo in teoria ) mentrekon un adulto gia kambiano le kose ...
poi ripeto per quello ke mi riguarda e' sempre una questione ... A PELLE !!
Pubblicato : 12/09/2004 23:54
perke' l aspetto anke se nn sembra e' quello ke konta ... in tutto .. se sei di bella presenza nn guasta ,, perke se hai oltre i 40 anni nn ti posso assumere kon un kontratto da formazione e devo pagare i kontributi kome se tu fossi gia un esperto pizzaiolo ...perke' un ragazzetto ke va ad imparere .. si akkontenta dei poko soldini ke prende all inizio... (questo in teoria ) mentrekon un adulto gia kambiano le kose ...
poi ripeto per quello ke mi riguarda e' sempre una questione ... A PELLE !!
Pubblicato : 12/09/2004 23:54